Lo mejor para brindar y lucirte

En estas fiestas seguramente querrás brindar y celebrar por el cierre de año y por el buen augurio del próximo... Es por eso que en ACTUAL nos dimos a la tarea de buscar los mejores champagnes y licores para qu...

Vinos: ¿y esas botellas tan grandes?

Quizá lo hayas notado cuando echas un ojo a los anaqueles del supermercado o de tiendas especializadas: junto a las botellas de vino de 750 ml, la medida típica y que más se acostumbra en nuestras comidas, en l...

6 lugares para disfrutar de una buena cerveza

En México hay una gran variedad de cervezas, para todo tipo de gustos y personalidades; pero muchas veces no sabemos dónde encontrarla, ni con qué acompañarla, es por esto que nos dimos a la tarea de investigar...

6 momentos que vivimos en el Wine Colors Music Fest

San Juan del Río, en Querétaro fue la sede ideal para vivir un fin de semana de fiesta que fusionó música, color y vino... mucho vino. Estamos hablando del Wine Colors Music Fest, que se llevó a cabo en los Viñ...

¿Decantamos un vinito?

Si te gusta el vino, de seguro habrás vivido la escena en algún restaurante o bar: al pedir una botella, casi sin excepción el mesero retirará el corcho, te lo dará a oler o lo dejará sobre la mesa, y servirá u...

Las mejores uvas para el vino mexicano

Las vitivinícolas quieren incrementar su calidad y, de paso, mejorar su precio. En esta ocasión quisimos tocar algunos importantes aspectos sobre el vino mexicano, y pocos tan idóneos para ese fin como Mauric...

¿Sabes tomar mezcal?

Consejos de un experto para disfrutar esta mexicanísima bebida. ¿Te has preguntado lo que ha tenido que suceder para que uno se pueda llevar a la boca un vaso o jarrito con mezcal? De entrada, y dependiendo d...

Vinos: 5 claves para una ocasión importante

Las sugerencias de un experto sommelier te ayudarán a decidir lo mejor. Todos, al menos una vez en la vida, nos hemos visto en la necesidad de acudir o de organizar una comida o cena para una ocasión muy rel...

Las mujeres sí toman cerveza

Hay un movimiento que apoya el conocimiento femenino en materia cervecera. Se derrumban cada vez más mitos en nuestra sociedad. Hasta hace no mucho tiempo se veía extraño que un grupo de mujeres tomara ce...