La tecnología y la ciencia nos sorprenden todos los días con nuevas creaciones que pensaríamos imposibles. Una de las cosas que se creó este año por unos investigadores japoneses fue el helado que no se derrite.

¿Cómo puede existir tal cosa? Gracias a una sustancia química que se encuentra en las plantas y se llamada polifenol. Con ésto es mucho más difícil que se separe el agua del aceite por lo que tu helado se va a mantener con su forma por una mayor cantidad de tiempo.

Se llevó a cabo un experimento en donde se trató de derretir el helado con una secadora de pelo y éste apenas vio un cambio después de más de 5 minutos bajo el calor de la máquina.

¿Se pueden imaginar un mundo en donde estas en la playa o hace mucho calor y cuando se compran su paleta helada esta no se les escurre por los dedos? Aunque ahorita solo se puede encontrar este producto en Japón en una tienda llamada Kanazawa Ice, esperemos que en algún momento ¡Nos llegue a México!

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