Un estudio de la Universidad  de Reading en Reino Unido, demostró que el chocolate negro, con sus flavonoides, potentes antioxidantes, ayuda a mejorar el sistema ocular y podría ayudar en el tratamiento del glaucoma, una enfermedad caracterizada por producir daño en el nervio óptico, encargada de trasmitir la información de la visión, no en vano los pueblos prehispánicos consumían el cacao para tratar el dolor y la inflamación.

Por Alejandrina Aguirre Arvizu

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