Mafer Tejada preparó cocteles para la Fórmula 1

La bartender Mafer Tejada Zuzuarregui, quien trabajó en bares de Berlín, París y Budapest, es la primera mujer ganadora del World Class 2015 y por ello tuvo el privilegio de preparar dos cocteles en el marco máximo del premio del automovilismo. La mexicana se inspiró en la alianza entre Shell y la Scuderia Ferrari para sus creaciones, los cuales fueron presentados en la Shell House 2018, un lugar para en que los aficionados disfrutaron y celebraron la F1 fuera de la pista.

Aquí te dejamos los ingredientes básicos para que –con una buena mezcladora a la mano y provistos de hielo al gusto– intentes emular estos cocteles, uno con alcohol y otro para conductores designados.

¡Salud!

1.- Royal Dutch

Coctel Royal Dutch

  • 30 ml de Londron Dry Gin
  • 30 ml de Home Vermouth Rosé
  • Tangerine Cordial
  • Peach Bitter
  • Top Champagne

2.- Horse Power (sin alcohol)

Horse Power (sin alcohol)

  • Nitro Matcha té
  • Extracto de grano de café verde
  • Jarabe de melón y manzana

 

Por Alejandrina Aguirre Arvizu